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Le guide pour créer votre jardin-forêt gourmand

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28,00 €

Fiche technique

Auteur(s)Fabrice Desjours
TitreJardins-forêts
Sous-titreUn nouvel art de vivre et de produire
ÉditeurTerran
Format16 x 24 cm
Nombre de pages368 pages
CouleurCouleurs avec photos, tableaux, illustrations
Date de parutionOctobre 2019
ISBN9782359811308

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L’auteur

Fabrice Desjours est passionné de botanique, de voyages, d’écologie. Il débute en 2010 la mise en place d’un jardin-forêt de 2,5 hectares en Bresse bourguignonne où sont implantées un millier d’espèces alimentaires différentes. Formateur en jardins-forêts et conférencier, pionnier en France dans le domaine des écosystèmes comestibles, Fabrice Desjours crée, durant l’été 2018, avec son réseau, l’association Forêt gourmande (http://foretgourmande.fr) pour mener à bien la promotion de cette technique et la concrétisation des idéaux associés.

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