L'avis du spécialiste

Par Moilamain, designer et formateur en permaculture, gérant de la Librairie

Pour faire simple, il s'agit du livre de référence sur le sujet. Pour s'en convaincre, il suffit de regarder en détail le sommaire.

J'apprécie que l'ouvrage soit co-écrit par 3 spécialistes, n'importe quel jardinier y trouvera des informations qui résonneront avec son niveau de pratique, qu'on soit néophyte ou pro. L'ouvrage met aussi en avant les pratiques de 5 autres jardiniers expérimentés, sous forme de témoignage. C'est riche d'enseignements !

Le livre présente 32 plantes pour faire des purins et donne des pistes pour d'autres plantes encore. Sincèrement, je n'utilise pas toutes ces plantes car je ne passe pas ma vie de jardinier à faire des purins. Pour un jardin classique, les 5 purins de base sont souvent suffisants (ortie, consoude, prêle, fougère, ail), mais il arrive parfois de se retrouver devant une problématique nécessitant un purin un peu moins commun.

On trouvera 5 tableaux permettant de choisir son purin en fonction de l'action souhaitée, ainsi que 4 autres tableaux de recettes pour des remèdes particuliers.

Les extraits fermentés de plantes ont été considérés par les institutions comme une pratique néfaste (mais... pour qui ? pour quoi ?). Pour ceux qui voudraient en savoir plus, un chapitre retrace l'histoire et donne quelques perspective d'avenir sur ces préparations ô combien utiles, mais qui embêtent sérieusement les lobbies. Oui, c'est un ouvrage écrit par des militants qui sont aussi des praticiens actifs de ce qu'ils transmettent.