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Construire un four à pain

UL-21-CFP

Neuf

Guide pratique pour construire un four à pain (en brique, en terre, en préfabriqué...)

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17,00 €

Fiche technique

Auteur(s)Jana Spitzer & Reiner Dittrich
TitreConstruire un four à pain
Sous-titreDans la maison ou dans le jardin
ÉditeurUlmer
Format17 x 24 cm
Nombre de pages96 pages
Date de parutionédition française de 2013 (édition originale allemande 2012)
ISBN9782841386260

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Présentation du livre (par l'éditeur)

Comment concevoir et construire un four à pain, que ce soit dans un jardin, sur une terrasse ou dans la maison?

 Vous trouverez dans ce livre :

  • Toutes les étapes de la réalisation d'un four à pain, pas à pas.
  • Les matériaux naturels (terre crue, bois et paille), facilement disponibles et bon marché.
  • De nombreuses photos illustrant la variété des formes possibles.
  • Des recettes de pains et plats du monde entier à réaliser dans votre four à pain.

Les auteurs

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Reiner Dittrich est technicien du bâtiment et maître artisan, il travaille depuis de nombreuses années à la Fondation du Land de Saxe pour la nature et l’environnement, près de Dresde.

Jana Spitzer est ingénieur en conservation et aménagement des paysages et s’est formée en pédagogie de l’environnement. Depuis 1998, elle travaille dans différentes projets pédagogiques à caractère environnemental et social destinés à des enfants, des adolescents et des adultes.

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