Sommaire & Extrait

Description

Tout jardinier ou apprenti maraîcher désire des légumes bons et sains. Que vous ayez un grand jardin ou des plantes potagères sur votre balcon, vous trouverez dans ce guide pratique toutes les informations utiles et actualisées pour préparer le sol, semer, planter, associer, entretenir, soigner vos cultures et conserver vos récoltes.

En accord avec la nouvelle législation effective depuis le 1er janvier 2019, cet ouvrage vous accompagnera dans l'application des alternatives 100% bio aux pesticides de synthèse.

Véritable outil de diagnostic et d'aide à la décision illustré de plus de 1 500 photos, il présente des fiches détaillées sur 50 plantes légumières, condimentaires et aromatiques : choix des variétés, bonnes pratiques de culture, diagnostic et traitement bio des maladies et ravageurs.

Les auteurs

Passionnés de jardinage, les auteurs de ce guide possèdent plus de 30 ans d'expérience dans les productions végétales et le conseil phytosanitaire. Elisabeth Jullien est technicienne supérieure en horticulture et travaille dans le domaine des semences. Jérôme Jullien est ingénieur en agroenvironnement et expert national en horticulture, jardins et espaces verts.